평촌학원가 봉평 메밀막국수 본가보쌈

평촌 학원가 막국수가 생각날 때는~ 봉평 메밀막국수 본가 보쌈!

안양 평촌학원가에는 은근 맛집들이 많이 있답니다. 골목골목 찾아보면 평소에 몰랐던 식당들을 발견할 수 있죠. 지인이 막국수 맛집이 있다고 해서 함께 방문했던 봉평메밀막국수 본가보쌈입니다. 매장은 1층에 위치하고 있고 매장 앞에 주차도 가능합니다. 귀인중학교 근처에 위치하고 있습니다.

저는 메밀막국수를 먹으러 방문을 했었는데 식사메뉴로 물막국수, 비빔막국수, 회막국수,들깨감자옹심이를 판매하고 있고요. 겨울메뉴는 제가 방문했을 때는 불가했는데 지금은 가능하지 않을까 생각됩니다. 정식메뉴로 초당순두부밥과 시래기황태국밥도 있고요 사이드 메뉴로 메밀전병, 메밀부침, 메밀만두가 있습니다. 본가보쌈은 보쌈, 마늘보쌈, 홍회보쌈 , 수육이 있답니다. 마늘보쌈은 직접 담근 매실청으로 정성껏 졸인 아이들도 좋아하는 달달한 마늘소스와 과일, 한약재의 비법 배합으로 삶은 삼겹살 수육과 조화를 이룬다고 하니 저도 나중에 방문하면 먹어보고 싶더군요. 홍어회무침도 맛있을 것 같네요!

 

저는 비빔막국수를 주문했씁니다. 메밀막국수 위에 양념장이 올려져 있고요. 육수가 약간 있는 스타일에 무절임 오이 계란과 함께 김가루와 콩가루가 뿌려져 있었답니다. 겉 보기엔 매콤할 것 같았는데 직접 비벼서 먹어보니 맵거나 자극적이지 않고 슴슴한 느낌인데 자꾸 젓가락을 들게 되더군요. 메밀막국수를 좋아하는 편인데 어떤 곳에서는 생각보다 맛이 없는 경우도 종종 있었는데 평촌 학원가 봉평메밀막국수에서 먹었던 비빔막국수는 제 입맛에도 잘 맞았습니다. 앞으로는 비빔막국수가 생각날 때 가끔씩 방문하게 될 것 같습니다.

오늘도 날씨가 너무 추운하루가 될 것 같은데 맛있는 음식 챙겨드시고 감기 조심하시길 바랍니다.